Dans les paysages vibrants et riches en café d'Amérique du Sud, le contrôle de la qualité n'est plus seulement une exigence - c'est un avantage concurrentiel. En tant que directeur des ventes représentant WESORT, j'ai eu le privilège d'être témoin de la façon dont notre Machine de tri du café Les solutions ont révolutionné les opérations des transformateurs dans des pays comme la Colombie, le Brésil et le Pérou.
Les producteurs de café de cette région font face à une demande mondiale intense et doivent répondre à des normes élevées en matière de consistance, de couleur et de qualité des grains. C'est là que la trieuse de couleurs de grains de café WESORT entre en jeu. Notre trieur de couleurs de café avancé utilise la reconnaissance visuelle alimentée par IA pour identifier et éliminer les défauts des grains de café verts, torréfiés et parcheminés - tels que les grains sous-mûrs, trop mûrs, endommagés par les insectes ou décolorés.
Impact réel, résultats réels
L'une de nos réussites remarquables vient d'une coopérative en Colombie, où WESORT a installé une machine de tri de grains de café personnalisée. Avant la mise en œuvre, leur taux de défauts était supérieur à 8 %. Après l'adoption de notre machine, le taux de rejet est tombé à moins de 2 % et leur rendement en grains de qualité à l'exportation a augmenté de 30 %. Le retour sur investissement a été constaté en seulement six mois.
Nos machines sont conçues pour gérer à la fois les plantations à grande échelle et les torréfacteurs de boutique. Qu'il s'agisse d'enlever les coquilles, les grains endommagés par les insectes ou d'assurer une apparence de torréfaction uniforme, nos machines de tri de café s'adaptent à différents types de grains et méthodes de traitement.
Pourquoi les producteurs sud-américains choisissent WESORT
✅ Jusqu'à 99,9 % de précision dans l'élimination des défauts
✅ Tri en plusieurs étapes pour les haricots verts, rôtis et parcheminés
✅ Algorithmes IA qui apprennent et s'adaptent aux caractéristiques régionales des haricots
✅ Support sur site et diagnostics à distance en temps réel
✅ Plus de 100 installations à travers l'Amérique latine
Alors que l'Amérique du Sud continue de croître en tant que centrale mondiale du café, la demande de solutions de tri intelligentes et efficaces ne fera qu'augmenter. Chez WESORT, nous sommes fiers de soutenir cette croissance avec des machines qui améliorent la qualité et rationalisent la production.
Si vous êtes un transformateur de café qui cherche à améliorer la production et à obtenir de meilleurs prix sur le marché, WESORT est votre partenaire idéal. Apportons de la précision à votre production.
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