Lorsque vous appréciez une tasse de café onctueuse, vous ne réalisez peut-être pas à quel point il faut travailler pour assurer sa pureté et sa saveur. De la récolte à la tasse, chaque étape compte - et l'une des étapes les plus critiques mais souvent négligées est le tri des grains de café.
Pendant la récolte et le traitement, les grains de café peuvent souffrir de multiples défauts : dommages causés par les insectes, moisissures, grains cassés ou décolorés et impuretés étrangères. Ces grains défectueux réduisent non seulement la qualité de la tasse, mais abaissent également la valeur marchande du café, en particulier pour l'exportation.
A trieur de couleur de grains de café- également connue sous le nom de trieuse de café ou trieuse optique - utilise des caméras haute résolution et des algorithmes IA pour détecter et éliminer automatiquement les grains défectueux. En séparant les grains endommagés ou décolorés des grains sains, les producteurs de café peuvent garantir l'uniformité, la propreté et une qualité supérieure.
WESORT est devenue une marque de confiance dans l'industrie du café, fournissant des trieurs de café avancés aux producteurs du monde entier. Les principaux avantages comprennent :
Haute précision de tri : Jusqu'à 99,9 % d'élimination des défauts.
Qualité constante : Livrer des haricots uniformes pour les rôtir et les ventouses.
Meilleure valeur marchande : Améliorer les normes d'exportation et atteindre des prix élevés.
Durabilité et facilité d'utilisation : Des performances fiables avec un fonctionnement convivial.
Que vous soyez agriculteur, torréfacteur ou exportateur, WESORT vous aide à maximiser la qualité tout en minimisant les pertes.

Le tri est le pont entre le café cru et l'infusion parfaite. En intégrant le trieur de couleurs de café de WESORT dans le processus de production, les producteurs s'assurent que seuls les meilleurs grains avancent - de la récolte, du traitement, de la torréfaction, jusqu'à la tasse finale. Cette étape est cruciale pour offrir le riche arôme et le goût que les amateurs de café attendent.
Aujourd'hui, les trieurs de couleurs WESORT sont largement utilisés dans les régions productrices de café telles que la Chine, le Vietnam, l'Éthiopie et l'Indonésie, aidant les agriculteurs et les exportateurs à fournir du café de meilleure qualité au monde.
📌 Rencontrez WESORT à l'Expo Café México 2025
Nous sommes ravis de présenter nos dernières Machine de tri de grains de café à :
Date : du 4 au 6 septembre 2025
Emplacement : WTC + Pepsi Center, Mexico
Numéro de stand : 3045
Rejoignez-nous pour voir comment WESORT peut transformer votre café de la récolte à la tasse.
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La demande de noix de haute qualité et triées uniformément augmente à l'échelle mondiale en raison de l'augmentation de la consommation, en particulier dans les industries des aliments naturels et des collations. Pour répondre aux attentes du march...

Dans l'industrie de la transformation profonde des noix, le tri à plusieurs niveaux et précis des cerneaux de noix n'est pas seulement lié à la qualité du produit, mais affecte également directement les bénéfices des entreprises et la réputation de...

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